Going Nuts!
WE LOVE PEANUT COOKIES!
WE LOVE PEANUT COOKIES!
That's why we share Lennard's (Gitta's und Peter's son) delicious recipe with you so you can make these cookies at home. Easy to make and very tasty.
Summer is over and the cold days are approaching. What could be better than baking tasty cookies with friends or family?
According to our motto #thegoodweshare you can share the cookies with others or just eat them on your own. We love the peanut cookies, you'll love them too, we bet.
ERNUSSMUS
350 g glattes Erdnussbutter
EIER
2 Eier
MEHL, SALZ, NATRON, VANILLEZUCKER
350 g Mehl
1 TL Natron
1TL Salz
1 TL Vanillezucker (kein Vanillin)
BUTTER
250 g weiche Butter
ZUCKER
260 g Zucker
SCHRITT 1: OFEN VORHEIZEN
Ofen auf 190 °C vorheizen,.
Mehl, Natron und Salz abmessen und vermischen..
Beiseitestellen
SCHRITT 2:
Beat the soft butter, sugar
Stir in vanilla sugar, eggs
SCHRITT 3:
Die Mehlmischung hinzufügen und mit einem kräftigen Holzlöffel unterrühren.
Danach Riesentropfen Teig mit einem Löffel auf das Backblech setzen (ca. 30 Cookies à 7 cm Durchmesser).
Mit der Rückseite einer Gabel ein Muster über Kreuz eindrücken..
Nicht zu viel Keksteig naschen - auch wenn es sehr lecker aussieht. :-)
SCHRITT 4:
Je nach Größe 10-13 Minuten backen, abkühlen lassen und dann auf ein Gitter setzen.
GUTEN APPETIT!
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Sieh' genauso lecker aus wie ein Cookie...!
Passend zu den Erdnüssen haben wir eine Kollektion, die deinen Backtag noch besser machen wird.
Und die Cookies schmecken noch besser, wenn du dein neues und passend nussiges Merz b. Schwanen Teil trägst.
Achtung: Wenn du sie probierst, wirst du immer mehr haben wollen! 🍪🤤🥜
Die BESTEN Erdnusbutter Kekse - Rezept